美人ぬかレシピ

  1. 【レシピ】米粉の大根餅

    米粉の大根餅おやつや軽食としても人気のある大根餅。大根はすりおろさず、千切りにして簡単につくってみましょう。小麦粉の代わりに米粉を使って、表面はパリパリかりっと、中はもちっりとした食感も楽しめます。

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  2. 【レシピ】紫黒米入りトマトのファルシー

    紫黒米入りトマトのファルシーファルシーはフランス語で「詰め物」という意味。今回はトマトにごはんを詰めたレシピをご紹介。見た目も鮮やかでクリスマスの食卓にもぴったりの一品です。

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  3. 【レシピ】赤米と紫黒米のべジタコライス

    赤米と紫黒米のべジタコライスタコライスはメキシコやアメリカにルーツのあるタコス(トウモロコシから作られる “トルティーヤ” と呼ばれる皮にお肉や野菜などをのせソースをかけて包む料理)の具材をご飯にかけていただく料理です。

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