ブログ

【レシピ】さつまいもときのこのごはん

さつまいもときのこのごはん

さつまいもときのこのごはんの作り方

コラーゲンの生成を助け、肌が美しくなるレシピ。

サツマイモには、食物繊維だけではなく、りんごの10倍以上のビタミンCが含まれていて、加熱しても壊れにくいといわれています。コラーゲンの生成に一役かっていて、風邪予防にも効果があるといわれています。

【材料】2〜3人分
2合
2合分
さつまいも
しめじ(好きなきのこ類) 1パック
大さじ1
小さじ1/2
白ごま 適量

つくりかた

米はふつうにとぎ、炊飯器にいれ、水、酒、塩をいれる。
さつまいもときのこのごはん つくりかた
さつまいもはよく洗って皮はむかず、1cm角に切り、あくぬきして、炊飯器にいれる。


しめじは石づきをとり、ほぐして炊飯器にいれる。
さつまいもときのこのごはん つくりかた


炊きあがったらすぐごまをいれて、下からよくまぜる。

さつまいもときのこのごはん レシピのコツ

美人レシピ

関連記事